Spices, Sri Lanka

Sri Lanka für Gourmets

12 Tage | 970 EUR * Einzelheiten sehen

Lassen Sie sich von Ihrer Leidenschaft für die Weltküche zu diesem kulinarischen Erlebnis in Sri Lanka führen. Entdecken Sie lokale Aromen mit Köchen oder Einheimischen. Die srilankische Küche wird keine Geheimnisse für Sie haben. Sie werden auch Gärten von Gewürzen, Gemüsegärten, Fabriken, Reisfeldern entdecken ...
Die sri-lankische Küche ist bekannt für ihren "Reis und Curry", ein tägliches Gericht aus weißem Reis, Gemüsecurries und einem Fleisch- oder Fischcurry. Sie werden auch andere kulinarische Spezialitäten genießen, besonders um den Fisch und Meeresfrüchte, von denen die Insel reich ist. Zu Hause können Sie alle Arten von Gewürzen aus Sri Lanka verwenden, um Ihren Gerichten eine exotische Note zu verleihen.
Lassen Sie sich von dieser handgenähten Strecke mitreißen, die wir gerne um das kulinarische Thema herum gestaltet haben! Es ist bekannt, dass die Entdeckung eines Landes durch die Platte geht!
*Preis pro Person basierend auf 2 Reiseteilnehmern

Reiseplan

Negombo, Sri Lanka
Tag
1
Ankunft in Sri Lanka und Entdeckung von Negombo
Bandaranaike Airport nach Negombo

Sie werden am Flughafen von Ihrem Fahrer begrüßt. Sie sind in tropischem Land angekommen, mit dem Negombo Beach als erste Station, nur 30 Minuten vom Flughafen entfernt. Nachdem Sie sich in Ihrem Hotel niedergelassen hatten, haben Sie sich etwas Ruhe verdient. Für die Abenteurer ist es möglich, während des Tages eine Bootsfahrt entlang des Kanals zu bieten. Abendessen Exclusive.

Fahrtdauer - 0,5 Stunde
Negombo, Fish market, Sri Lanka
Tag
2
Fischmarkt und Kochkurs
Negombo nach Sigiriya

Frühmorgens erwachen, um auf dem Fischmarkt von Negombo zu laufen, täglich kochend (außer Sonntag, weil hier die Bevölkerung überwiegend christlich ist). Ihr kulinarischer Führer wählt mit Ihnen den Fisch, den Sie zusammen zum Mittagessen vorbereiten. Entdecken Sie Sri Lankas typischste Mahlzeit, den "Rice & Curry" aus Fischcurry. Nachdem Sie Ihre Mahlzeiten verkostet haben, begeben Sie sich auf den Weg zum Kulturdreieck, wo Sie in voller Natur in Ihre Ökolodge eintreten. Abendessen im Hotel inklusive.

Fahrtdauer - 4 Stunden
Safari, Minneriya, Sri Lanka
Tag
3
Goldener Tempel in Dambulla und Safari in Minneriya
Sigiriya

Am Morgen fahren Sie nach Dambulla, um den UNESCO-geschützten Goldenen Tempel mit seinen buddhistischen Höhlen auf einem Hügel zu besichtigen. Sie werden unglaubliche Wandmalereien, Buddha-Statuen entdecken, die alle in 5 Höhlen verstreut sind. Genießen Sie auch das schöne Panorama der Umgebung. Dann fahren Sie in die Innenstadt von Dambullas Großmarkt, der rund um die Uhr geöffnet ist. Hier gehen alle Gemüsearten des Landes vorbei. Einige werden ignoriert. Nach dem Mittagessen fahren Sie zum Minneriya National Park für eine Jeep-Safari. Dieser Park ist berühmt für seine Elefantenpopulation, die Sie mit etwas Glück zu Hunderten je nach Jahreszeit sehen werden. Abendessen im Hotel inklusive.

Fahrtdauer - 2 Stunden
Rice and curry, Sri Lanka
Tag
4
Lion Rock und antike Stadt Polonnaruwa
Sigiriya nach Batticaloa

Im Morgengrauen besuchen Sie Sigiriyas "Löwenfelsen", deren gewaltiger Felsen das 200 Meter hohe Dorf überragt. Ihr Reiseleiter wird Sie die verschiedenen Teile des Ortes, die Höhle mit den Fresken von Demoiselles, die Gärten und Ruinen des Kasyapa Palastes auf der Spitze entdecken lassen. Dieser Ort verdankt seinen Ruhm diesem größenwahnsinnigen König, der seine Residenz im zehnten Jahrhundert erbaute. Klassifiziert bei der UNESCO, ist es die am meisten besuchte Seite in Sri Lanka.
Sie essen in einem der umliegenden Dörfer in der Mitte der Reisfelder zu Mittag, wo Sie über einem Holzfeuer kochen sehen können. Beenden Sie Ihre Reise im Kulturdreieck mit der Entdeckung von Polonnaruwa, einer antiken Stadt, die im 11. und 12. Jahrhundert die königliche Hauptstadt Sri Lankas war und sich über 10 km² erstreckt. Sie besuchen die Ruinen von Palästen, Tempeln, aber vor allem Kalu Gal Vihara, ein Satz von 4 Statuen von Buddha in Granit gehauen. Sie haben die Möglichkeit, die Website mit dem Fahrrad zu erkunden. Dann nehmen Sie die Straße nach Batticaloa, einer kleinen Stadt an der Ostküste. Diese Stadt, die wegen des Tsunami und der Konflikte während des Bürgerkriegs von den meisten Touristen verlassen wurde, hat dennoch viele unbestreitbare Attraktionen. Inklusive Abendessen und Übernachtung beim Einwohner.

Fahrtdauer - 3 Stunden
Woman, kitchen, Sri Lanka
Tag
5
Treffen mit einer einheimischen Familie in Batticaloa
Batticaloa

In Batticaloa befinden Sie sich in tamilischem Territorium, wo sich Kultur und Küche ein wenig von Ihren vorherigen Etappen unterscheiden. Ihr kulinarischer Guide holt Sie ab und bringt Sie zum lokalen Markt, um die Zutaten auszuwählen, die für die Zubereitung des Mittagessens verwendet werden. Am Nachmittag besuchen Sie die Gegend um Batticaloa und beenden mit einem Angelkurs mit einheimischen Fischern. Inklusive Abendessen und Übernachtung beim Einwohner.

Tea pluckers, Sri Lanka
Tag
6
Teefabrik und Treffen mit den Pflückern
Batticaloa nach Ella

Heute nehmen Sie die Straße in die Bergregion. Wenn Sie in Ella ankommen, gehen Sie in die Halpewatte Teefabrik, wo Sie mehr über die Arbeit der Pflücker und die Herstellung dieses Getränks erfahren, das in der Welt so geschätzt wird. Wenn Sie Zeit und Lust haben, empfehlen wir eine halbtägige Wanderung durch die Plantagen, um die Pflücker zu treffen und Tee mit ihnen zu trinken. Abendessen Exclusive.

Fahrtdauer - 4 Stunden
Train, Ella-Watagoda, Sri Lanka
Tag
7
Zug und Entdeckung des Ökologischen Reservats von Maussa
Ella nach Maussawa

Sie besteigen einen Zug von Ella Station. Bevor Sie die schönsten Landschaften von Sri Lanka sehen, wurde uns gesagt. Ihr Fahrer holt Sie am Watagoda Bahnhof ab, um Sie zum Ökologischen Reservat Maussawa, einer 20 Hektar großen Teeplantage, zu fahren. Dieser Ort mit seinem artenreichen Ökosystem hat sich in bemerkenswerter Weise erhalten. Die Produkte, die zum Mittagessen serviert werden (inklusive), stammen aus den Bio-Gemüsegärten des Anwesens oder kleinen lokalen Produzenten in der Nähe. Am Nachmittag besuchen Sie die Werkstätten für Pflanzen, Pflanzen, Gemüse und Obst, um Kitul, den lokalen Honig, herzustellen. Inklusive Abendessen vor Ort.

Fahrtdauer - 3 Stunden
Temple of the tooth, Kandy, Sri Lanka
Tag
8
Wildwasserschwimmen und heiliger Tempel von Kandy
Maussawa nach Kandy

Gehen Sie für eine kurze Wanderung in der Eigenschaft und dann mit einem Schwimmen in dem kleinen Wasserfall in der Nähe zu beenden. Dann nehmen Sie die Straße nach Kandy, der letzten königlichen Hauptstadt der Insel, die eine aristokratische Atmosphäre bewahrt. Sie werden das Stadtzentrum zu Fuß entdecken, beginnend mit dem Besuch des Zahntempels, dem heiligen buddhistischen Tempel. Die reich verzierte Stätte birgt das Relikt des Zahnes Buddhas. Dann besuchen Sie eine Show traditioneller Tänze. Abendessen im Hotel inklusive.

Fahrtdauer - 2 Stunden
Botanical Garden, Peradeniya, Kandy, Sri Lanka
Tag
9
Süßigkeiten von srilankischen Süßigkeiten und botanischem Garten
Kandy

Am Morgen finden Sie die Herrin des Hauses, um zwei srilankische Süßigkeiten vorzubereiten. Diese Süßigkeiten werden normalerweise auf wichtigen Festivals wie dem Neujahrstag in Sri Lanka im April oder Vesak im Mai zubereitet. Anschließend besuchen Sie den 60 Hektar großen Botanischen Garten Peradeniya am Ufer des Mahaweli-Flusses. Absolut zu sehen: die königliche Palme, die Kanonenkugelbäume, die Orchideensammlung, die bunten Blumenbeete. Dieser Garten bietet einen sehr schönen Spaziergang von etwa zwei Stunden. Abendessen im Hotel inklusive.

Fahrtdauer - 0,5 Stunde
Spices, Sri Lanka
Tag
10
Garten der Gewürze und Treffen mit Elefanten
Kandy nach Colombo

Am Morgen besuchen Sie einen Garten mit Gewürzen. Dieser Besuch ist eine Gelegenheit, die Vorzüge von Pflanzen, Früchten und Gewürzen des Landes, die Methoden des Anbaus, der Ernte, des Trocknens und ihrer Verwendung in der traditionellen Küche und Körperpflege zu entdecken. Sie gehen, um die Elefanten Sri Lankas zu treffen, das emblematische Tier des Landes. Zwei Zentren in Kegalle sind nach Ihren Wünschen möglich: - Pinnawela, wo Dutzende von Elefanten konzentriert sind. Sie können das Bad im Fluss beobachten und sehen, wie die Babyelefanten miteinander Spaß haben. Wir empfehlen diese Eigenschaft, die wenig für das Wohlergehen der Tiere interessiert - Millennium Elephant Foundation, die sich um acht Elefanten kümmert. Sie können sich den Tieren nah nähern. Sie können einem Elefanten helfen, ein Bad zu nehmen oder neben ihm zu spazieren gehen. Sie nehmen dann die Straße zur wirtschaftlichen Hauptstadt von Colombo. Zum Abendessen hat Colombo keine Mangel an Auswahl. Wir schlagen mehrere Adressen unter den besten Restaurants in der Stadt vor. Abendessen Exclusive.

Fahrtdauer - 4 Stunden
Rotti, Street food, Sri Lanka
Tag
11
Tuk-Tuk Safari in Colombo
Colombo

Ihr Tuk-Tuk Fahrer, begleitet von einem Französisch sprechenden Führer, holt Sie für eine Tour durch die Stadt ab. Sie werden die Hauptattraktionen von Colombo entdecken: das Viertel der Festung, das Viertel Pettah mit seinem Basar und seiner Moschee, das Viertel des Rathauses mit seinen kolonialen Gebäuden und seinen buddhistischen Tempel. Sie werden viele Spezialitäten probieren können, die nur diese kosmopolitische Stadt anbietet. Abendessen Exclusive.

Selyn, fair trade handlooms, Sri Lanka
Tag
12
Letzte Einkäufe in Colombo
Colombo nach Bandaranaike Airport

Heute ist der letzte Tag Ihres Urlaubs in Sri Lanka. Nutzen Sie diesen letzten Tag, um sich Souvenirs einzukaufen, bevor Sie zum internationalen Flughafen fahren. Ihre kulinarische Reise nach Sri Lanka endet hier ... Sie haben jetzt alle Geheimnisse der lokalen Küche und können Ihre Freunde beeindrucken, indem Sie ein köstliches srilankisches Essen für sie kochen!

Fahrtdauer - 1 Stunde

Das könnte Ihnen auch gefallen

Noe, Ashoka Ayurveda, India
Ayurveda- und Wellnessprogramm mit Noe

Planen Sie Ihr eigenes Wohlfühlprogramm. Für eine Gruppe von 8 Personen.

*Ab
1215 EUR Pro Person
10 Tage
Massage accessoires, spa, Sri Lanka
Wellness, Kultur und Natur in Sri Lanka

Wellness and die Entdeckung von kulturellen und natürlichen Schätzen in Sri Lanka.

*Ab
689 EUR Pro Person
10 Tage
Yoga, Sri Lanka
Buddhismus und eine spirituelle Reise

Während dieser spirituellen Reise werden Sie die Anfänge des Buddhismus verfolgen. Sie fahren ins La...

*Ab
765 EUR Pro Person
12 Tage
Möchten Sie sich IHRE individuelle REISE gestalten lassen?

Unsere Spezialisten beraten Sie gerne und helfen Ihnen dabei, Ihren Traumurlaub zu planen!

Unser Konzept
we-listen-to-your-vacation-dreams

Wir HÖREN uns Ihre URLAUBSTRÄUME an.

we-tailor-make-your-individual-itinerary-together

Wir entwerfen Ihren INDIVIDUELLEN REISEPLAN zusammen.

we-book-your-hotels-activities-your-chauffeur

Wir BUCHEN Ihre Hotels, Aktivitäten, Ihren Chauffeur...

you-enjoy-an-incredible-vacation

SIE GENIESSEN EINEN UNGLAUBLICH TOLLEN URLAUB!

Kontaktieren Sie uns!
Reiseberichte travelers-experience

Reiseberichte